牡丹籽油能吃吗？有什么功效？ 我是做油用牡丹种植与加工的，搞这个多年了，一直致力于牡丹籽油的精深加工。2011年3月，国家卫生部监督…
牡丹籽油使用方法，牡丹籽油，被有关专家称为quot世界上最好的油quot的牡丹籽油，于2011年3月22日获得新资源食品批准。随着我国经济的高速发展，人民生活水平的不断提高，。
牡丹籽油的用途与作用 从营养学的角度：牡丹e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333431363663籽油营养结构均衡合理，每天5~10毫升，能保证人体的能量所需。牡丹籽油是纯天然绿色食用油，含有独特的牡丹皂甙、牡丹酚、牡丹多糖、a-亚麻酸、牡丹甾醇等多种极其重要的生物活性物质，同时还含有多种不饱和脂肪酸，多种必需氨基酸，各种维生素矿物质。牡丹籽油中含有的α—亚麻酸（—3脂肪酸）、亚油酸、油酸、总不饱和脂肪酸达到了92.42%，a-亚麻酸达40%以上，其中ω-3和ω-6的比例为1：4，符合人体黄金摄入比例，此外还有丰富的微量元素角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物，营养全面而丰富。牡丹籽油中还含有独特的牡丹皂甙、牡丹酚、牡丹多糖、牡丹甾醇等多种极其重要的天然生物活性成份，具有减少体内自由基含量，智能调节人体激素水平，实现抗氧化、抗衰老、增强机体活力的功效，是最天然的年轻态物质能量。扩展资料：牡丹籽油的使用范围：1、煲汤的时候可以在汤里面加入适量的牡丹籽油，牡丹籽油可以在高温的情况下进行烹饪。2、做凉菜的时候可以加入适量的牡丹籽油来进行调和食用。3、平时做有机果蔬汁的时候也可以加入适量的牡丹籽油进行调和。4、在吃酸奶的时候也可以加入适量的牡丹籽油调和。
