魏家凉皮可以说是凉皮行业的大哥大，在凉皮发源地汉中，却没有一家吗？为何？ 汉中的当地口味，毕竟有她的地域特色。魏家的，是改良后的，适合关中口味，也是汉中面皮推向世界的主力。但是，但是啊，已经不是汉中人习惯和喜欢的口味。你问汉中人他如何，汉中人觉得不是味儿。我就见过好多外地的到汉中说汉中的面皮不地道。其实，汉中面皮地道不地道，是不是汉中人说了算？魏家，已经不是传统意义上的汉中面皮了。所以，不要问汉中为什么没有他，他在汉中，屁都不是。
汉中凉皮的做法，汉中凉皮怎么做请看汉中凉皮的做法步骤图：1、配料 2、凉皮 3、香葱、香菜、辣椒切碎，炒后花生仁用擀面杖压碎备用 4、炒锅热油，先放入干辣椒爆香，然后。
你认为汉中热米皮好吃吗？为什么？ 我是关中人，在汉中待过几年，很喜欢这个特产小吃
