为什么北京人有吃“下水”（内脏）的历史传统？感觉很多北京菜都是下水，比如卤煮、炖吊子、炒肝等。甚至有的带有不好的味道。为什么北京的人们喜欢吃呢？。
如何看待“狗不理”退市这个问题？ 近期，162岁的狗不理退市全国新三板，反映出狗不理经营之难，也折射出老字号转型之困。高端包子难副…
通风能吃卤煮火烧吗 应该是痛风而不是通风吧？可以的，最好不要吃带有动物内脏的卤煮，因含嘌呤含量高易引起痛风。海鲜最好不吃也易引起痛风。
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