各种食品检测的指标是什么？比如说大肠杆菌，酵母，黄曲霉。。。 食品测试项目 食品测试项目 1、理化项目 水分，灰分，塑化剂，酸价，过氧化值，挥发性盐基氮，三甲胺氮，咖啡因，脂肪酸，丙二醛，氨基酸态氮，总酸，酸度，明矾，总碱度，。
化妆品里的聚丙烯酸纳对皮肤有害吗 化妆品里的聚丙烯酸纳对皮肤没有伤害。聚丙烯酸纳是—种水溶性高分子化合物。商品形态的聚丙烯酸钠，相对分子质量小到几百，大到几千万，外观为无色或淡黄色粘稠液体、凝胶。
怎么检测食品中的过氧化值和酸价 食品水分、灰分、相对密度、酒精度，pH值、总酸、酸度、总碱度、酸价、过氧化值，比旋光度、折光率、粒度、细度、折射率、熔点，净含量、新鲜度、完整率、干粒重、干燥物、。
