白萝卜丝汆丸子的做法，白萝卜丝汆丸子怎么做请看白萝卜丝汆丸子的做法步骤图：1、选择偏瘦的猪肉馅，加入食盐、鸡精、料酒、生抽、姜末，拌匀 2、一点点加入水淀粉，顺着。
白丸子怎么做 原 料：羊肉（瘦）200克。木耳（水发）、15克、油菜心25克、鸡蛋清25克、淀粉（玉米）50克。料酒10克、盐3克、味精2克、鸭油25克、香油10克、大葱10克、姜10克。[HaoChi123.com]操 作：1.将木耳，油菜心分别用开水烫透；2.将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅；3.将肉馅挤成小丸子，放入开水锅中氽至七八成熟，捞出；4.锅内放入鸡汤，上火，加入料酒、盐、木耳、丸子，用微火煨熟，上旺火调入味精，将丸子盛入汤盘内；5.原汤锅上火，放入菜心，用水淀粉勾芡，淋入鸡鸭油，浇在丸子上即成。
白丸子怎么做？ 主料：羊肉(瘦)200克辅料：木耳(水发)15克 油菜心 25克 鸡蛋清 25克 淀粉(玉米)50克调料：料酒 10克 盐 3克 味精 2克 鸭油 25克 香油 10克 大葱 10克 姜 10克 各适量白丸子的做法：1.将木耳，油菜心分别用开水烫透；2.将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅；3.将肉馅挤成小丸子，放入开水锅中氽至七八成熟，捞出；4.锅内放入鸡汤，上火，加入料酒、盐、木耳、丸子，用微火煨熟，上旺火调入味精，将丸子盛入汤盘内；5.原汤锅上火，放入菜心，用水淀粉勾芡，淋入鸡鸭油，浇在丸子上即成。更多白丸子信息见薄荷网食物库http：//www.boohee.com/shiwu/baiwanzi
