“今年一亩地能产约1100斤湿稻,增产很多!”近日,广州市从化区鳌头镇黄罗村迎来了早稻丰收的日子。蓝天白云下,该村党支部书记曾鉴贤欣喜地看着收割机在金黄色的稻田里来回作业,他表示村里与广州天南农业科技发展有限公司(简称“天南农业”)合作,458亩土地流转给企业打造高标准农田,专家带着良种来了,企业带着技术来了,粮食增产了、村民增收了。
迎来早稻丰收的不只是黄罗村,今年以来,广州千方百计扩大早稻种植面积,多措并举推动春耕生产,随着水稻进入成熟收割期,广州各地正抢抓时间收割水稻。数据显示,2020年广州早稻种植面积16.48万亩,新增种植面积2.36万亩,同比增加17%。预计全市早稻总产量5.7万吨,同比增产20%。
“村里去年约30亩的弃耕地,今年都种上了。”黄罗村党支部书记曾鉴贤高兴地说,等早稻收割完毕后,村里将于8月1日开始插秧,种植下一轮水稻。
在黄罗村,机械作业取代了人力劳作,无人机播种和喷洒农药等技术也贯穿水稻种植的全过程。今年,广州还开通了春耕生产热线,整合全市农业科技推广资源,组建31支农业技术小分队下沉镇村,开展分类精准的技术指导和跟踪服务,有序推进春耕粮食生产。
“从种植到储存到包装,农产品品牌的塑造是全链条的。”天南农业常务副总裁何嘉维说,黄罗村种植的是“美香占2号”,相比产量更注重水稻品质。稻米的烘干储存就是重要的一个环节,因广州多雨不适合自然烘干,水稻收割后会运送至附近的烘干厂进行慢烘干,稻米水分会保留在13%左右,口感会更好。企业与黄罗村正共同打造从化香米品牌,计划3年时间打造为本土品牌、5年后打造为全国品牌。
现代农业产业园区正发挥出示范作用,如从化区江埔街山下村“从化香米”产业园、”等现代农业产业园区的建设,正带动周边区域种植优质水稻,提高水稻种植科技水平,提升水稻产量和品质。
接下来,广州将强化支农惠农政策落实,指导农民及时收割早稻,争取颗粒归仓,丰收到手。同时,做好晚造粮食生产的宣传和部署工作,确保完成全年粮食种植面积的目标任务。