大热天的火锅吃起来吧哈哈要热死了但就是想吃怎么办？ 我也非常喜欢吃火锅，只要有吃，不在乎天气热不热！其实，吃火锅我感觉就是要热起来，让身体热起来，更要让场面热起来，这样吃火锅才更加享受。中国人不管是吃东西还是做其他事情，都喜欢热闹，这样大家才觉得有意思。所以不要怕热。当然，如果实在怕热又想吃，那就找一家装修设施比较完善的火锅店，这样就不用担心这个问题了。吃火锅也是重在心境，吃的时候看到那些食材千万别急，慢慢来，没人跟你抢哦！
用什么部位的牛肉烫火锅吃起来很嫩，怎么个做法呢？求详细的做法！超满意的可追加分数 选用用牛后腿肉，然后用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩，方法如下：
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