请用晶体熔化和凝固时气温的变化的规律，分析冰水混合物为什么总保持零度 这个问题可以分为三种情况讨论：1.水凝固成冰的过程中，因为水的凝固点是0摄氏度，且冰是晶体，晶体在凝固过程中温度不变（保持在凝固点），所以水在完全凝固成水之前（也就是冰水混合物）是温度不变，始终为零度2.冰熔化成水的过程中，因为冰是晶体，且晶体在熔化过程中温度不变（保持在熔点），所以冰在熔化开始后到完全融化前（也就是冰水混合物），他的温度始终保持在熔点0摄氏度3.当冰水混合物在0摄氏度的环境中时，因为冰和水以及环境温度相等且为一度，所以无法实现热传递（热传递：温度从高的物体传到低的物体，直到相等为止）所以也就无法完成吸热和放热，温度就会保持在0度不变
水凝固时温度保持在多少摄氏度？凝固过程中，内能会怎样？ 0℃减小，温度不变，但放出热量
达到0摄氏度时，会凝结成冰吗？（环境温度保持不变0摄氏度）可是0摄氏度不是冰的凝固点吗？
