武昌鱼是发物吗 老公受了一点外伤，我想做一些能促进伤口愈合的东西给他吃，很多人推荐鱼汤，可是鱼不是发物吗？
啤酒武昌鱼怎么做 用料武昌鱼 1.5斤啤酒 500毫升小青椒 10根小米辣 8根老抽酱油 2勺豆豉 2勺醋 半勺白糖 小半勺盐、鸡精、味精、胡辣粉 少许大葱 2根白酒 1勺豆粉 1勺香油 1勺啤酒武昌鱼的做法武昌鱼洗净切段用白酒、盐、花椒腌制1小时，下锅前加入豆粉抓匀；姜、蒜、大葱、小青椒、小米辣切好；锅里放油（多点），油热放入腌制好的武昌鱼中火煎至2分钟，倒入250毫升啤酒、老抽酱油、醋、白糖、鸡粉中火烧5分钟；倒入碗里；洗净锅擦干水份烧热倒油炒香花椒，依次放入姜、蒜、豆鼓、青椒、红椒、大葱炒香，再倒入250毫升啤酒大火煮2分钟左右；起锅前放盐、味精、胡辣粉炒匀倒入装鱼碗里淋上1勺香油，啤酒武昌鱼就做好了。
武昌鱼与一般的鳊鱼的区别是什么？
