计算蛋白质表观消化率时为什么不用算尿氮 食物的营养含量值可以通过原料的计算和产品检测获得，也可以根据中华营养协会《中国食物成份表》所提供的各种食物营养成份数值结合产品原料投放量计算得到该食物营养含量值
什么是氮校正表观代谢能？表观代谢能 求具体的定义以及相关的测量方法（常用于肉鸡的实验） 857 关注问题 写回答 ？ 邀请回答 ？ 添加评论 ？ ？ 2 boom pang 苦逼动物营养研究僧 。
请问什么是内源粪代谢氮 生物价=储留氮x100/吸收氮储留氮=吸收氮-（尿氮-尿内源性氮），吸收氮=食物氮-（粪氮-粪代谢氮）2.蛋白质净利用率：蛋白质净利用率是反映食物
