( )为进行成本控制的重点

成本控制一般包括哪几个方面？ 一、成本控制的内容 成本控制的内容非常广泛，但是，这并不意味着事无巨细地平均使用力量，成本控制应该有计划有重点地区别对待。各行各业不同企业有不同的控制重点。请阐述房地产成本管理的目的，其重点或难点是什么？如何进行有效控制 房地产成本管理是房地产公司的生产经营和管理的重要组成部分，它的主要目的是控制成本。企业进行成本管理不仅仅只是为了降低成本，其主要目的是为了提高房地产公司在同行的成本控制要点 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>原发布者:维维1、材料费用控制措施：材料费用的控制就是采用一定的方法对产品生产过程中所耗费的材料成本实施控制，以节约材料消耗，降低产品成本。由于材料费用在产品成本中占有较大的比重，其耗费的高低对产品成本的高低具有决定性作用，因此，加强对生产过程中材料费用的控制，节约材料消耗，是成本控制工作中一个十分重要的方面，对于降低产品成本，提高经济效益具有重要意义。产品材料成本的高低主要由材料的消耗量与材料的单位采购成本两个因素决定，因此材料成本的控制就是要从控制材料消耗和降低材料采购成本两个方面入手：第一，控制材料消耗量。控制材料消耗量是节约材料费用的关键。在实际工作中，有关部门要从影响材料消耗的各方面因素加以考察，并采取适当的方法进行控制。第二，降低材料采购成本。控制材料采购、降低采购成本，也是节约产品生产过程中材料费用的一个重要方面。为了降低材料采购成本，要从材料采购成本的构成要素进行考察，分别采取不同的措施加以控制。具体内容包括：建立严格的采购制度；建立供应商档案和准入制度；建立价格档案和价格评价体系；建立材料的标准采购价格，对采购人员根据工作业绩进行成本控制主要手段有哪些？ 成本控制主要手段有：1、全面成本控制：全面成本控制是指对企业生产经营所有过程中发生的全部成本、成本形成中的全过程、企业内所有员工参与的成本控制。企业应围绕财富最大化这一目标，根据自身的具体实际和特点，建立管理信息系统和成本控制模式，确定以成本控制方法、管理重点、组织结构、管理风格、奖惩办法等相结合的全面成本控制体系，实施目标管理与科学管理结合的全面成本控制制度。2、绝对成本控制：绝对成本控制是把成本支出控制在一个绝对的金额中的一种成本控制方法。标准成本和预算控制是绝对成本控制的主要方法。3、成本控制即时化:成本控制即时化，就是通过现场施工管理人员每天下班前记录当天发生的人工、材料、机械使用数量与工程完成数量，经过项目经理或者交接班人员的抽检合格，经过计算机软件的比较分析得出成本指标是否实现及其原因的成本管理方法。4、相对成本控：相对成本控制是指企业为了增加利润，要从产量、成本和收入三者的关系来控制成本的方法。这种成本控制，一方面可以了解企业在多大的销量下收入与成本的平衡，另一方面可以知道当企业的销量达到多少时，企业的利润最高。所以相对成本控制是一种更行之有效的方法，它不仅是基于实时实地的对于餐饮业来说成本控制的重点和关键是什么，如何控制成本降低费用?对于餐饮业来说成本控制的重点和关键是什么，如何控制成本降低费用?我觉得:第一应该是原料的采购成本，精益生产方式认为成本控制的重点应放在哪一阶段 1、培养并树立全员生产成本管理意识。企业领导在把经济效益作为企业生产管理首要目标的同时，必须树立全员生产成本管理意识。使所有部门、车间重视生产成本，人人关心成本，发挥每个职工的主观能动性。2、建立严谨的生产成本管理科学体系。按照现代生产成本管理七个职能即成本预测、成本计划、成本决策、成本预算、成本控制、成本分析、成本考核，建立严谨的生产成本管理科学体系。7个职能之间相互联系，挖掘企业内部潜力，厉行节约，不断的降低产品成本，增加企业盈利，提高企业经济效益，保障企业目标实现。3、改革用人机制，建立专业的生产成本管理队伍。生产管理者在生产一线的关键岗位或者控制点改革用人机制，采取比较可行的措施，实行人员合理配置，人尽其才。4、提高成本会计水平，加快网络建设。企业在长期的实践中积累了许多行之有效的成本会计经验，如成本指标的归口分级管理，包括班组在内的厂内经济责任制，以及如今邯钢“模拟市场核算，实行成本否决”经验，到宝钢的标准生产成本管理，都是值得学习和借鉴。生产管理人员要选择适合于自已企业的核算方法。逐步从核算型向管理型转变，提供满足生产成本管理信息。生产成本的控制，涉及到生产过程的每个成本控制的原则 全面介入、2113例外管理、经济效益。1、全5261面介入原则是指成本控制的全部、全员4102、全过程的控制。全部是对1653产品生产的全部费用要加以控制，不仅对变动费用要控制，对固定费用也要进行控制。2、例外管理，成本控制要将注意力集中在超乎常规的情况。因为实际发生的费用往往与预算有上下，如发生的差异不大，也就没有必要一一查明其原因，而只要把注意力集中在非正常的例外事项上，并及时进行信息反馈。3、经济效益，提高经济效益，不单是依靠降低成本的绝对数，更重要的是实现相对的节约，取得最佳的经济效益，以较少的消耗，取得更多的成果。扩展资料：成本控制虽然控制对象各有不同，控制工作的要求也各不一样，但控制工作的过程基本是一致的，大致可分为四个步骤：1、确定控制标准，即确定评定工作绩效的尺度。管理者应以计划为基础，制定出控制工作所需要的标准。2、衡量工作成效，即通过管理信息系统采集实际工作的数据(与已制定的控制标准中所对应的要素)，了解和掌握工作的实际情况。在这一过程中，要特别注意获取信息的质量问题，做到信息的准确性、及时性、可靠性、适用性。3、分析衡量的结果，即将实际工作结果与标准进行对照，找出偏差并分析其对于餐饮业来说成本控制的重点和关键是什么，如何控制成本降低费用？ 我觉得：第一应该是原料的采购成本，如果能够采购到不会影响餐饮质量，而且实惠的原材料，将是节约成本的第一关键点，有些原料可以不通过中间商来采购，中间商越少越好，也可以直接找厂家、农户来进行采购，但是质量一定不能差。第二点日常管理成本，在不影响服务水平的情况下，可以节约日常的管理成本，例如：你的灯光可以尽量使用节能灯，节约用水，员工服装可以选择便宜但不失水准的服装，等等…重点是你菜的口感和你的服务一定要让新顾客满意…成本控制一般包括哪几个方面？ 1、产品投2113产前的控制这部分控制内容主要包括：5261产品设计成本，加工工艺4102成本，物资采购成本，生产组1653织方式，材料定额与劳动定额水平等。这些内容对成本的影响最大，可以说产品总成本的60%取决于这个阶段的成本控制工作的质量。这项控制工作属于事前控制方式，在控制活动实施时真实的成本还没有发生，但它决定了成本将会怎样发生，它基本上决定了产品的成本水平。2、制造过程中的控制制造过程是成本实际形成的主要阶段。绝大部分的成本支出在这里发生，包括原材料、人工、能源动力、各种辅料的消耗、工序间物料运输费用、车间以及其它管理部门的费用支出。投产前控制的种种方案设想、控制措施能否在制造过程中贯彻实施，大部分的控制目标能否实现和这阶段的控制活动紧密相关，它主要属于始终控制方式。由于成本控制的核算信息很难做到及时，会给事中控制带来很多困难。3、流通过程中的控制包括产品包装、厂外运输、广告促销、销售机构开支和售后服务等费用。在目前强调加强企业市场管理职能的时候，很容易不顾成本地采取种种促销手段，反而抵消了利润增量，所以也要作定量分析。扩展资料基本原则1、全面介入全面介入原则是指成本控制的全部、全员进行成本控制的方法主要有哪几种 一、从成本中占比2113例高的方面着手控制成本自然是5261要控制产4102品的全部成本，从成本产生全过程、全方1653位来控制成本，包括设计、采购、制造、营销与管理各个环节都要置于企业成本控制范围之内。成本分为材料费、人工费和管理费等几个方面，视企业产品的不同，企业成本控制首要的是控制成本的主要方面，从占成本比例高的材料、人工等方面着手。二、从创新方面着手从创新着手来降低成本，从技术创新上来降低原料用量、价格便宜的材料替代原有老的材料，从工艺创新上来提高材料利用率、降低材料的损耗量、提高成品率或一级品率，从工作流程和管理方式创新上来提高劳动生产率、设备利用率以降低单位产品的人工成本与固定成本含量，从营销方式创新上来增加销量、降低单位产品营销成本。三、从关键点着手采购原料的价格成为企业成本的控制关键点；降低存货，加速资金周转成为该企业的成本控制关键点；提高成品率、降低废次品成为成本控制的关键点；升级换代快的产品，产品设计可能成为成本控制关键点；材料成本低，营销费用高的烟、酒、化妆品等，营销费用可能成为成本控制的关键点。四、从可控制费用着手生产经营过程中可以人为进行调控的如材料用量、机物料

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