气候因子怎样影响茶叶中茶多酚和 氨基酸含量？ 茶树鲜叶中的主要化学成分，如茶多酚、氨基酸及各种芳 香物质的含量，均受气候因子的影响。我国长江流域茶区，气候温暖湿润，四季分明，除冬季外，自春至秋，三季均可采制。
大家知道图中茶园为什么要遮阴吗？ 茶树是喜温耐荫作物，可以防风，防寒，使芽叶肥壮，持嫩性强，提高产量和品质
如何判断古树茶的树龄？ 我写过几篇这个树龄的文章，推荐看看“【古树茶】《纸上谈茶》之二：树龄的诱惑https：//m.zjurl.cn/item/6331697636634001922/？iid=27056413074&app=news_article×tamp=。
