蒸豆豉干鱼的做法大全 豆豉鱼干

豆豉蒸干鱼的做法，豆豉蒸干鱼怎么做请看步骤：1.先将干鱼放冰箱急冻，第二天早上用温水洗净待用，这样可免去手撕的痛苦2.将干椒和姜改刀待用3.将辅料爆香油锅，记住放些。

干鱼如何蒸 原料准备：鱼干、豆豉、大葱、姜、油和盐。1、鱼干用温水浸泡半个小时，中途换一次温水，清洗一下备用。2、将大葱、姜切末，放入盆中备用。3、适量的豆豉洗净备用。。

【豆豉蒸鱼干】1.把鱼干切成合适大小；2.把姜切片，再用刀背剁成姜蓉；3.把豆豉跟姜蓉都铺在鱼干上，无需加盐。放进锅里用水蒸二十分钟就可以出炉咯～；。

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