在实用方面，哪些方面是豆粕不能取代菜粕的？ 1、在饲养对象方面豆粕被广泛应用于水产养殖业中，豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。另外豆粕还可用于制造糕点及化妆品等；而菜粕主要用于禽畜饲料的添加成分。主要用于肉牛、奶牛、生猪、鸡以及鱼等的饲料中。2、消费数量方面豆粕是产量和消费量是最大的，且价格相对较为便宜，近年来年产量达到3800多万吨，消费量到达3500万吨左右；而菜粕年产量将近1000万吨，消费量在830多万吨。所以说，在这两方面二者不能相互取代。扩展资料：菜籽粕的粗蛋白含量36%左右，氨基酸组成较平衡，含硫氨基酸含量高，蛋氨酸、赖氨酸含量也较高，但低于豆粕，且精氨酸含量低。菜籽粕的碳水化合物多是不易消化的戊糖，含有8%戊聚糖，粗纤维含量10-12%，因此可利用能量水平低，低于豆粕和花生粕的能量，但高于棉粕。菜籽粕的烟酸和胆碱含量高，胡萝卜素、维生素D等含量低；矿物质中钙、磷、硒、锰含量高，但磷含量的60-70%属植酸磷，利用率低。抗营养因子菜籽粕含有较多有毒有害物质，极大的限制了其在动物日粮中的应用。如异硫氰酸酯、硫氰酸酯、恶唑烷硫酮、腈，芥子碱，单宁、植酸等物质。不但影响日粮适口性、影响其他营养物质利用，还可引起动物。
养牛时，豆粕、棉粕、菜粕如何区别呢？ 首先豆粕、棉粕、菜粕这三样东西都可以作为饲料添加成分，目前在牛的养殖中作为饲料添加使用最多的是豆粕，其次是少量菜粕，一般不会使用棉粕，这个主要是因为三种原料的物理成分决定的，至于豆粕、棉粕、菜粕的区分方式，在下文会一并谈到。豆粕、棉粕、菜粕的不同及区别一、豆粕的介绍豆粕是大豆经过压榨浸油后剩余的副产品，常被称为“大豆粕”，豆粕没有毒副作用，作为高蛋白原料，可直接用于饲料和预混饲料的添加原料。一般为黄色或浅黄色的不规则小薄片，极少数也呈浅褐色，形状大小如指甲盖片，闻起来有大豆的醇香。豆粕是生产畜禽饲料的主要成，其使用非常广泛。豆粕用于家禽饲养、奶牛及肉牛的饲养。在奶牛的饲养中豆粕的好坏直接影响奶牛的产奶量。但在肉牛养殖中，某些阶段并不需要使用高质量的豆粕，可以用其他粕类替代，以降低饲养成本。近些年，豆粕也被推广使用在水产养殖中。二、菜粕的介绍菜粕又叫“菜籽粕”，它的粗蛋白含量不及豆粕的一半，是油菜籽经过提油后的剩余产物。菜粕一般用于禽畜饲料的添加成分。主要用于肉牛、奶牛、生猪、鸡以及鱼等的饲料中。因为菜粕中的抗营养物质会影响动物对蛋白质的吸收，所以必须经过脱毒处理后再用于私聊的添加。牛。
怎样利用多酶糖化菌制作发酵饲料？活性多酶糖化菌是淀粉质原料、鸡粪、青贮等饲料原料的发酵剂，是现代生物技术成果。原料通过多酶糖化菌发酵后，能产生糖化菌、乳：-发酵。
