善待自己，菜肉兼有——牛肉菜心炒饭（佐海米冬瓜汤） 牛肉切片，以盐、生抽、黑胡椒碎粒抓匀码味，并投入少许小苏打抓匀备用；新鲜青菜(菜心)洗净，稍微切碎备用；米饭拨散备用；锅烧热油约5、6成热，下牛肉片滑散，翻炒变色盛。
“海米冬瓜汤”的相关菜谱
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