第一次吃北京的卤煮火烧应该怎么点单？你好，我是胖子克隆PANDA，很高兴来帮你回答这个问题！卤煮火烧是北京的传统小吃，源自苏造肉。在早年间，平头老百姓吃不起：-卤煮。
老北京卤煮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 卤煮火烧的做法主料猪小肠500g猪肺500g豆腐200g面粉300g五花肉500g辅料盐适量八角适量桂皮适量香叶适量肉蔻适量花椒适量葱适量姜。
秘制卤煮火烧配料有哪些？ 主料猪护心肉(或五花肉)250g 小肠500g 大肠500g 北豆腐500g 小麦面粉300g 猪肺(不喜欢可以不放)200g 配料 黄酱50g 腐乳2块 韭菜花50g 生抽适量 老抽适量 一品鲜酱油适量 盐。
