蒸包子和面时,面粉与酵母的最佳比例是多少? 在当今的家庭中,做包子和面时用得最多的要数是酵母,比起传统用的“老面”要方便多了,且发酵得更快更稳定。说实在的,无论是发酵什么,只要掌握了面粉和酵母之间的比例,。
擀面皮 1:0.5 谢谢
教你擀出薄厚均匀的饼干面皮的几种方法,擀面皮的时候会不会因为擀的不均匀而发愁?教你个小办法,保证擀出的面皮均匀的不可思议。
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