焦磷酸铁可以补铁吗 血，是极为常见的临床疾病，中国的发病率远超西方国家，据中国疾病预防控制中心的调查显62616964757a686964616fe58685e5aeb931333433653962示，妇女贫血率高达20%，孕妇贫血率高达35%。根据发病原因不同，贫血的种类有很多，其中最常见的是缺铁性贫血。当体内铁的供给不足以平衡铁的需求时，铁无法为血红蛋白的生成提供充足的原料，从而引起贫血问题。补铁，也就成为补血的代名词。补铁分为两种形式：食物补充、专用补铁剂；然而食物补铁的吸收率低、效果慢，所以补铁剂成为补血的首 选方式。普通的补铁剂一般分为无机铁(如焦磷酸铁)、有机铁(如葡萄糖酸亚铁)，但它们有共同的“先天不足”：吸收利用率低、副作用明显。首先，普通铁剂会在胃中直接与其他食物成分发生反应，如与草酸、鞣酸等形成不溶性的铁盐，导致吸收率被大幅降低；进入到小肠后，吸收率仅为10%左右，大部分被排出体外或沉积在其他器官，无法真正有效补铁补血；其次，普通铁剂进入胃后会快速分解，并对肠胃产生刺激，出现恶心、呕吐、腹痛、便秘等不适症状，虽然有机铁已在无机铁基础上进行优化，但仍存在刺激反应；最后，铁极易氧化变黑，服用时附着在牙齿上会造成黑牙齿，未吸收的铁在体内氧化会造成。
婴幼儿微量元素补充那点事儿 铁剂篇 每百克猪肝含铁29.1毫克，羊肝含铁17.9毫克，牛肝含铁8.8毫克，鸡肝含铁8.5毫克。黑木耳。每百克黑木耳含铁98毫克，但是吸收率相对较低，但是有润肠作用，不适合肠胃虚弱的。
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