食品厌氧菌培养 厌氧菌是正常菌群的主要组成部分，它可引起人体任何组织和器官的感染.引起病症如气性坏疽、破伤风、肉毒中毒等.厌氧菌尚无公认的确切定义，但通常认为这是一类只能在低氧分压。
测细菌生长曲线必须用摇床吗？普通恒温培养箱行不行？我的实验是测PG（一种厌氧菌）的生长曲线，然后取对数期细菌做药敏实验，我所在实验室条件艰苦，没有摇床，不知道可否。
关于厌氧菌培养的几个问题 根据对O？的耐受程度，可将厌氧菌分为3大类：（1）对氧极端敏感的厌氧菌：代表菌种为月形单胞菌。这类细菌对厌氧条件要求很zd高，在空气中暴露10min即死亡，临床上很难分离出；（2）中度厌氧菌：代表菌种为脆弱拟杆菌、产气荚膜梭菌回等临床分离常见的厌氧菌。它们在空气中暴露60～90min或在脓汁抽出72h后仍然能分离出来；（3）耐氧厌氧菌：代表菌种为溶组织梭菌。这类细菌不能利用氧，在无氧条件下生长答好，而在有氧条件下生长不佳
