索拉达添普兰尼洛添普兰尼洛干红葡萄酒怎么样

2021-04-08知识3

添普兰尼洛干红葡萄酒怎么样添普兰尼洛是一种葡萄品种，中文别名：丹魄、添帕尼尤、田普兰尼洛。著名产地在西班牙。水果风味：樱桃、李子、番茄。其他风味：皮革、烟草、香草、丁香。橡木使用：通常会采用美国橡木桶或法国橡木桶，经过12-18个月的橡木桶成熟。单宁：中等偏高。酸度：中等偏低。酒精度：13-14.5度。大部分丹魄葡萄酒都属于“开胃型”，因而可以与各种各样的食物进行搭配，比如以烤蔬菜和熏肉为主的西班牙菜肴。另外，丹魄也可以完美地搭配世界各地的其他美食：千层面、披萨和番茄酱烹饪的菜肴；粗燕麦粉、玉米粥和玉米类菜肴；墨西哥食物如炸玉米饼、玉米片、墨西哥卷饼。