泡茶第一遍要倒掉吗 这要看是什么品种的茶？一般的绿茶、红茶是直接开水冲泡不需要\"洗茶\"的，而黑茶及功夫茶一般需要将第一遍水倒掉，即\"洗茶。
喝绿茶第一遍泡的茶水要不要倒掉？停留多长时间倒掉呢？ 绿茶过水是为了把茶叶上残留的农药洗掉，但是有的茶叶就不需要，像是采云间绿茶，做的有机茶，常年出口欧盟，质量安全要可靠很多，而且近几年国内也能买得到了，性价比也是。
泡什么茶的第一遍水要倒掉 不全是这样的，一般发酵茶（普洱茶)或半发酵茶(铁观音、乌龙等）是这样，可祛除其中杂物，经注入沸水倒掉，称之为“洗茶”。若饮用绿茶、白茶等茶叶质地柔嫩的茶叶或高档正品。
