油炸大果子的快速发面方法 主料面粉200g鸡蛋一来个自泡大粉4g盐少量2113大果子的做法5261步骤41021.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些1653,放置一夜2.面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了3.中间用筷子压一道印4.下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了。
油炸果子怎么做 炸油果子主料面粉十勺 油三分之二锅芝麻两把 水适量辅料盐适量炸果子的做法步骤1.把水盐芝麻准备好,加入面粉活均匀,分三个小面团好杆2.杆的和饺子皮差不多厚,也可以再薄些,到时好炸,也脆3.这是杆好的4.把圆的切成这种小的5.也可以切成这种6.油锅热油,适量温度时放入切好的片7.两种要分开放,不然不好捞8.炸至微黄有点白捞出,不然就炸老了9.这种油容易外溅,所以炸的时候要小心别被油溅到小贴士可以用黑芝麻也可以用白芝麻,喜欢吃甜的也可以把盐换成糖
油炸大果子的快速发面方法 加入碱水揉匀。2 和面:先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团,盖上布在暖气边放置。在取一盆放入面粉,将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶。