用同样的方法做豆腐脑有时为何豆浆冲下去有很多泡沫不凝固 做豆腐要加入滑石粉
为什么豆浆机打出豆浆有那么多泡沫，是什么原因？众所周知，豆类所含营养是比较丰富的。而我们常用的黄豆做出美味的豆浆莱作为早餐的必需饮料。但是大豆当中所含的脂肪跟。
自己做豆浆时，豆浆上会有许多泡沫，需要去掉吗 植物的种子中含磷脂也比较多，如大豆和种子。磷脂大多不溶于水(新磨的豆浆上有泡沫就是磷脂)自制豆浆快煮开时有大量泡沫，这是黄豆中含有皂甙的原因，该成份有毒，会引起。
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