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豌豆豆腐蛋花汤的做法 豌豆尖蛋花汤

2021-04-08知识14

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豌豆豆腐蛋花汤的做法,豌豆豆腐蛋花汤怎么做 豌豆豆腐蛋花汤主料鲜豌豆200g豆腐200g鸡蛋50g辅料淀粉适量史云生调料汁适量史云生上汤适量步骤1.准备好所用食材。2.把豆腐切成小丁备用。3.豌豆洗净后沥干水分。4.把史云生上汤倒入汤锅中。5.加入豆腐丁,烧开后转小火煮至5分钟。6.倒入豌豆继续煮至2分钟。把豌豆煮熟。7.加入一勺史云生调味汁搅拌均匀。8.勾入薄芡后烧开。9.煮至汤汁略微粘稠,关火 轻轻的倒入蛋液。10.淋入香油即可。

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