黄豌豆和绿豌豆有什么区别？ 黄豌豆62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431356664和绿豌豆是一个品种，只是颜色不同，绿豌豆张的时间长就是黄豌豆。1、豌豆介绍：豌豆是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，属长日性冷季豆类，种子在田间出苗时子叶留土。2、豌豆起源：豌豆起源于数千年前的亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部，外高加索全部。伊朗和土库曼是其次生起源中心。在中亚、近东和非洲北部还有豌豆属的野生种地中海豌豆分布，这个种与现在栽培的豌豆杂交可育，可能是现代豌豆的原始类型。3、豌豆形态种子可呈圆形、圆柱形、椭圆、扁圆、凹圆形，每荚2～10颗，多为青绿色，也有黄白、红、玫瑰、褐、黑等颜色的品种。可根据表皮分为皱皮及圆粒，干后变为黄色，根上生长着大量侧根，主根、侧根均有根瘤。扩展资料：豌豆的价值：1、食用价值鲜嫩的茎稍、豆荚、青豆是倍受欢迎的淡季蔬菜。干豌豆的加工精细磨粉，选用光滑圆粒豌豆做原料，采用特定机结合工艺将豌豆粒的种皮、子叶和胚芽三部分分离，然后。
新鲜豌豆怎样做豌豆黄 新版豌豆黄步骤1新版豌豆黄的做法大全脱皮的干豌豆步骤2新版豌豆黄的做法图解洗干净 因为沫沫很多步骤3新版豌豆黄的家常做法用二倍的温水泡6个小时左右 泡的时间长 煮的时间会缩短步骤4泡好的豌豆小火慢煮 煮的时候注意别煮糊 煮到锅里没汤的时候就可以步骤5放糖 把豆子挤压成茸步骤6放进保鲜盒里抹平盖上 放冰箱恒温一个晚上最好步骤7定型好的豌豆糕 脱模很容易新版豌豆黄成品图烹饪技巧小火煮 煮到豌豆软烂 尽量不要带汤水 汤多不易定型
豌豆黄是用豌豆做的吗？ 美食原料≯白豌豆1000克，白糖500克，红枣150克，食用碱2克。美食做法≯1、将白豌豆去皮碾碎，红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。2、火上坐砂锅或铝锅，注水约3000克，下入白。
