自己用烤箱做的蛋糕,无添加剂的,最长可以存放几天? 蛋糕不能隔夜,因为没有软化剂的蛋糕很明显会被风干变硬。工业化食品,不注重食材,不注重手法,通过使用添加剂来制作蛋糕。比如,用泡打粉来蓬发蛋糕,用软化剂来柔软蛋糕,用香精来体现香味等等。食品工业化是近一百年的事情,大大提高了生产效率,但越来越多记忆中的老味道就不复存在了。自己烤箱做的蛋糕正是因为没有软化剂(包括防腐剂),蛋糕存放时间很短,而且很容易被风干。另外在秋冬干燥的季节也更容易变干,更需要注意保存条件,需要放冰箱2-4度冷藏保存保持蛋糕水分。并且一定要用盒子装好,蛋糕直接暴露在冰箱中同样也很容易变干。离开冰箱后,如果冷藏时间比较长了,最好先放上十几分钟,然后在90分钟内吃完,这样吃起来口感湿润松软。扩展资料:美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150人享用的蛋糕,从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕我需要25到40个小时。7a64e59b9ee7ad9431333431346435现实的态度 当你们开始看蛋糕的照片时,尽量现实些,否则可能会超出你们的经济实力。有时候一些新人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕,他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕,。做好的蛋糕可以保存多久,怎么保存? 很高兴回答你的问题最好的蛋糕能放多久这完全取决于你做的那种蛋糕植脂奶油蛋糕这种在低温的情况下可以保存2天左右动物性奶油蛋糕在低温下可以保存3天左右如果想要它保存的时间再长一点的话我建议你做好下列几样事情,它可以让你的蛋糕保存的时间加长的同时口味也不会有太大的改变1、用厨房专用纸巾(超市里都可以买到)将蛋糕包好,包之前喷点水,让纸巾潮湿就可以了。然后将蛋糕放进包装盒中再放进冰箱冷藏中就可以了(这种方法大概可以将蛋糕保存三天口味不变)2、切一个苹果,把苹果削皮切块,放进蛋糕盒里再将蛋糕放进盒子里,然后放入冰箱(这样可以让蛋糕2天不会变味)因为蛋糕跟苹果在一块可以保住他的水分3、将蛋糕放进容器中,在容器中放一小杯水,然后用保鲜膜将容器密封好再放入冰箱即可以上就是我分享给你保存蛋糕的方法,希望可以帮助到你蛋糕一般存放几天会坏 常温(26度左右)下,一般可以放3天,但是放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超过1个礼拜,不过最好尽快吃掉,时间放长了不是很好。春天和秋天可以保存一天左右,夏天的话一天就会变味儿,冬天的话两天也是可以的。但是最好刚买就吃了。如果是鲜奶油的话,它比值为奶油的可塑性差一点,熔点也低一点,所以更容易化,如果买到的蛋糕在室温下没放多久就有要化的感觉,吃在嘴里也水分较多,那就是真正的纯奶油。反之,如果蛋糕在室温下放置大半天形状都不变,入口也不容易化,那就是含反式脂肪酸的植物奶油。拓展资料:保存方法一:1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;3、把蛋糕放入原包装盒中;4、放入冰箱冷藏。保存方法二:1、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鲜的面包。2、当面包发硬时,及时再换一块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。3、用保鲜膜包起来,放入冰箱即可。(如果不放进冰箱而放在外面,最多保存3天)-蛋糕自己家做的纸杯蛋糕夏天一般能存放几天? 自己家做的纸杯蛋糕夏天一般能存放几天,要如何存放,自己家做的纸杯蛋糕夏天一般能存放几天,要如何存放一般情况不得存放超过自己做的蛋糕能存放多久? 其实蛋糕可以放很长时间,但放的越长越干,口感越不好,我把蛋糕常温放过一个多星期(密封的,没有奶油,装饰)也没坏,有奶油会缩短保鲜时间 放冰块会在一定程度上保鲜,。刚做好了的蛋糕可以存放多长时间而不变质呢? 可以啊 保存3天左右吧 味道嘛~当然新鲜的最好了 放冰箱总比放在外面容易保持它的味道
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