豌豆的药用价值，豌豆不能与什么同食 豌豆的药用价值：1、豌豆营养丰富，主要含有蛋白质、糖类、脂肪、植物凝集素、胡萝卜素、止杈素、精氨酸、维生素B1、B2、维生素C，以及钙、磷、铁、锌、镁等微量元素。植物凝集素、止杈素能增强人体新陈代谢功能，提高人体免疫力抗皮肤衰老。2、所含精氨酸对男子性功能及精子生成有促进作用，能使精液的质量得到改善。豌豆还有美容作用。所含胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A、维生素C及B族维生素，可润泽皮肤毛发，保持皮肤细腻光滑，防止皮肤干涩、皱纹及色素沉着。不能和豌豆同食的东西：1、猪肉豆类（豌豆属于豆类）与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率。2、鱼类还有就是因为豆类（豌豆属于豆类）与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。向左转|向右转扩展资料：豌豆的营养价值：1、提高免疫力豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2、通利大肠豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。3、促进生长。
小米能和豌豆一起煮粥喝吗？ 可以，步骤：1.小米洗净2.大米洗净3.同时放入锅内，加水，大火煮沸，小火熬煮4.用勺子搅拌，以防粘锅5.倒入洗好的豌豆，继续熬煮6.勺子搅拌7.等到粥已成型，装碗
豌豆可以和南瓜、大米一起熬粥喝吗？ 可以，豌豆、南瓜、大2113米可以一起吃，以下是5261南瓜豌豆焖饭的方法4102：主料：米280g 辅料：南瓜200g、豌1653豆50g步骤一：南瓜去皮切成小块。步骤二：将南瓜、洗好的大米放入饭煲，加适量水。步骤三：放入豌豆，按煮饭键开始煮饭。步骤四：南瓜豌豆饭煮好了。步骤五：盛出享用吧。
