无锡传统四大特产都有什么? 1.阳山水蜜桃[江苏无锡惠山无锡是中国四大名桃产区之一,阳山地区是无锡水蜜桃的主产区。阳山种桃历史已有800多年,早在南宋宝庆三年建造的陆墟桥桥联上就有“雁齿云排红迷桃岸”之句。明万历《无锡县志.土产》载:“果之属,有梅、杏、桃.”据《无锡县志》载:民国初年,境内富安乡(包括现阳山、胡埭等镇)有很多私营农产,成片种植桃树。先后从浙江奉化、山东肥城和日本国引进白芒蟠桃、玉露蜜桃、小红花、白凤、白花等优良品种获得成功。20…2.惠山泥人[江苏无锡惠山惠山是江南风景胜地,游人来到高山,几乎处处都可以看到著名的惠山泥人。据说从宋代开始,惠山就有泥人了。清朝以后,泥人的生产和销售达到了鼎盛时期。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的。这种泥土不仅细腻韧糯,可塑性强,而且千而不裂,弯而不断。早在北宋照宁七年,苏轼途经无锡,即有“惠泉山下土如糯”的诗句。现在的惠山泥人,发展到用石膏制作,解决了惠山泥资源短缺的问题。惠山早期泥人大致有1、人像和各种动物。前者…3.三凤桥酱排骨[江苏无锡新吴区三凤桥酱排骨,俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间(公元。无锡都有哪些特产? 三凤桥酱排骨,俗称无锡肉骨头,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系。从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨,加调味作料,煮透焖酥,起名为酱排骨,当作下酒菜出售。1927年,慎馀肉庄(三凤桥肉庄的前身)开张后,对肉骨头的烧制技术作了改进,味道得到了明显的改进。随着无锡经济的发展,外地游客日益增多,肉骨头深受大家青睐,一时间三凤桥酱排骨声名鹊起。有太湖明珠之称的无锡市,青山绿水,人杰地灵。作为“江南一绝”和无锡三大特产之一的“无锡肉骨头”,相传是济公和尚为了报答三凤桥肉 庄老板的施舍,而献出配方烹制成的,从此无锡肉骨头以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂的独特风味,连同这个美丽的民间传说使三凤桥肉骨头名声大振,百年不衰,红颜不改。个人感觉,三凤桥排骨与其他地区的酱排骨相比,最大的特点是糖的应用,数量多到超乎想想。无锡人也很难解释,为什么不是产糖区的无锡会这么嗜甜。我路过无锡时,曾专程去三凤桥酒楼吃饭,也买过排骨外卖。总体感觉,第一块排骨口感不错,感觉风味独特。第二块下嘴,感觉略有些甜。第三块。来无锡出差,回去的生活想带点儿特产,求指点!!! 无锡四大土特产是无锡酱排骨,清水油面筋,惠山泥人和阳山水蜜桃。排骨可以去市中心 三凤桥肉庄买,真空包装,适合送人,油面筋三凤桥也有,一袋一袋装的,体积比较大,不方便带上火车之类,容易压扁,可以在三凤桥买真空包装的肉馅面筋,很好吃。泥人在惠山横街比较多,现在真正在做的民间艺人比较少,大多是工厂加工的,市面上的收藏价值不高,放着看看当做摆设很有喜气。水蜜桃里最好的品种湖景桃时间已经差不多结束了,现在基本上是晚桃了,可以买,不过不是最好。另外无锡出名的,无锡小笼包,老字号是王兴记,可以带,是给你扎篓子的。茶叶,毫茶和太湖翠竹,不过不是当季,也不算是特别有名。无锡什么地方有卖无锡特产。 大的超市里都有包装的无锡排骨等特产卖,如果要新鲜点的直接到中山路八佰伴北面的三凤桥肉庄去买。
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