香港荣华冰皮 香港本土制作的月饼品牌有哪些？

荣华月饼怎么样，香港荣华月饼好吃吗 拥有起过半个世纪历史的香港荣华集团目前已经是世界知道的食品企业之一，更是香港人心中的老字号品牌。白莲蓉月饼为香港荣华集团首创，无论是选料还是工艺都是同行中的的。香港本土制作的月饼品牌有哪些？ 我知道的香港月饼品牌除了美心、荣华、大班、奇华、圣安娜这香港五大名牌月饼外，还有传统品牌恒香、东海堂，以及新晋潮品哈根达斯及星巴克月饼等等，都系香港人的挚爱选择。依次为：香港美心月饼：除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。香港荣华月饼：双黄白莲蓉月饼是荣华月饼的传统产品，每年销量最大的产品系列之一。荣华冰皮月饼是最新创新的产品，口味包括各种口味，如，红豆，摩加咖啡，芒果，绿茶等口味的冰皮月饼。香港大班冰皮月饼：冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品，其公司成立于1984年。大班面包西饼是冰皮月饼的发明者。1989年，大班面包西饼推出冰皮月饼，引起整个香港月饼市场发生了翻天覆地的变化。香港圣安娜月饼：皮薄馅靓的双黄白莲蓉月饼、柳丁松子月饼、冰皮月饼等，更为上品。圣安娜同时备有白莲、红莲、豆沙、金腿伍仁、柳丁、黄豆蓉、红绿茶为主的馅料，随时可为您定做传统的港式月饼和冰皮月饼。香港奇华月饼：最为著名和历史悠久的月饼品牌，自1938年创立奇华饼家以来，已历经七十多年的风雨香港半岛月饼：半岛酒店的奶黄月饼极抢手，于中秋期间最少推出52万个月饼（即65，000盒）应市香港恒香月饼：恒香月饼。香港荣华月饼的香港荣华发展历史 1950年元朗荣华酒楼成立，经营酒楼茶市、中式礼饼及月饼业务。1962年改组成为有限公司，引进管理阶层发展腊肠、月饼业务。1963年 率先弃用猪油，采用纯植物油及正湘莲子，以低油及低糖，配合师傅的精湛功艺慢火烹调白莲蓉，口感清香嫩滑、味道与别不同1967在湾仔洛克道开设第二间酒楼。70年代于元朗开设大荣华酒楼。产品日趋多元化，自购元朗大厦厂房以作发展饼食业务。于青山道开设首间门市部。开始出口月饼至世界各地各大主要城市。80年代 在旺角、官塘、香港仔、荃湾及深水开设门市，并进一步扩充元朗厂房。90年代元朗荣华中心落成启用，当中七层作生产及行政之用，巩固业务发展。门市数目亦迅速增长，遍布港九新界；而新机场禁区及非禁区的分店亦相继开业。2000年 不断扩展分店至地铁站、东铁站、马铁站及各大商场；更全力进军国内市场，并致力发展网上购物服务，与时并进。2006年于大屿山昂坪旅游村开设全球首间互动多媒体资讯茶艺馆，配合崭新多媒体技术及尖端电脑科技，向游客展示中国和香港茶艺及饼食之历史和文化。另于机场翔天廊新增分店，进一步推广中式食品文化至世界各地。九月开设九龙湾大荣华围村菜，将大受欢迎的乡下菜式带进市区 荣华月饼获瑞士。

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