豌豆面粉可以做什么 豌豆粉可以做什么吃的 主料豌豆粉150g辅料葱适量蒜2瓣盐适量油泼辣子适量步骤1.豌豆粉倒入锅中2.加三倍的水3.开大火，用筷子搅拌，以防豌豆粉沉淀。4.不停的搅动，面糊变稠变白起小泡时5.盖锅盖焖一会儿6.打开锅盖，面糊出现大泡，颜色变透明，面糊变稀时，关火。7.倒入盆中，静置放凉。8.反扣在盘子上即可。9.凉粉切成薄片10.葱切成细丝，蒜切成末11.加入盐、糖、味精、花椒粉、醋、生抽、油泼辣子。12.搅拌均匀即可。
豌豆粉做法大全，怎么做豌豆粉好吃，家常豌豆粉 主料豌豆粉150克辅料香油适量步骤1.豌豆粉1块。2.切成厚厚的片，也可以按麻将的大小划出来。3.热锅里放香油，我放的是菜油，所以下豆粉以前要先将油烧熟。4.油锅里放上豌豆粉，中火炸至表皮金黄即可。5.成品图。小贴士1、豌豆粉是软的，所以炸的时候经较小心，也可以用平底锅；2、豌豆粉在做的时候会添加盐，所以炸的时候不用再添加了；3、炸出来以后可以这样直接吃，也可以蘸蘸水辣椒吃。
制作好吃的豌豆粉，豌豆粉其实营养价值源挺高的，做法也很简单。在云南吃豌豆粉的人特别多。云南有两种粉：一种叫豌豆粉，一种叫米油粉，一种用豌豆面做的，一种用米粉做的。
