放多少水，做干炸猪肉丸子？ 欢迎您加入iAsk 大家庭。这也许是您提的第一个问题。你是第n个(n>；90000)提这个问题的。关于“水煮鱼怎么做？问题答案在这一页：6》教你做水煮鱼。
做肉丸子一斤肉加多少盐好吃？ 肉炸丸子做法：1.三分肥七分瘦的猪肉馅，放入五香粉，料酒，生抽，盐搅拌均匀腌制一会2.将馒头去皮，搓成馍屑备用3.淀粉加清水制成淀粉水备用4.腌制好的肉馅中加入葱姜末和一个鸡蛋搅拌均匀5.放入淀粉水和馍屑。（加馍屑会让肉丸口感比较松软，加淀粉水会让肉丸比较嫩滑）6.用筷子沿一个方向搅拌至上劲7.锅中放油，七成热8.锅边放上一碗清水，将手沾湿，(这样挤出的丸子比较光滑）左手抓上一把肉馅，将肉馅从食指与拇指之间挤出一个圆圆的丸子，用右手大拇指刮起肉丸放入油锅中9.入锅炸至金黄熟透即可
大家谁知道一斤肉大概能出多少个水汆丸子 水多一些可以更加嫩，少一些更有咬头肉香浓厚一些，要看各人的喜好了。一般一斤肉搅拌4两水比较合适中。
