干煎武昌鱼的做法，“靠山吃山，靠水吃水”。我的家乡虽然也是依山傍水，但从小基本没吃过鱼，所以根本就受不了鱼的那种腥味儿，就算是一点点也不行…现在已经可以接受口味。
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干烧武昌鱼的做法，干烧武昌鱼怎么做请看步骤：1.鱼洗干净后，两面各划三刀，抹盐腌10分钟2.热锅倒入适量油，将入锅煎炸至两面焦黄后捞出控油3.锅中再倒少许油，烧至八成热。
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