为什么油的密度比水的密度小 物质的密度由构成物质的原子种类和分子排列，分子间距离，以及内部孔隙决定。油的分子组成和分子间的排列与水不同，也不是所有的油都比水轻。
为什么油的密度比水的密度小就要浮在水面上 F浮=ρ液v排g与mg比较m=ρ物v物当物体完全进入液体中时物体体积等于排开液体体积，g又一样所以ρ的大小关系决定两个力的大小关系，浮力大就上浮，重力大就下沉
第二步油密度比水小，浮在水面上，为什么燃烧面积增大了？ LZ您好先来回忆下，燃烧是什么…可燃物与氧气或空气进行的快速放热和发光的氧化反应，并以火焰的形式出现。在自然状态下，可燃物与空气的接触面，毫无疑问就是燃烧的发生位置。接下来，我们来画一画，普通的油着火和浮在水上的油着火，二者燃烧区别…请看，当油直接和空气接触时，它的接触面就上表面一层。如果是漂浮在水上，它的接触面如图所示。【事实上您可以自己在家做实验，往水里倒入少许食用油，您会发现油浮在水上，但不是覆盖满整个水面，而是呈现一种特殊的花纹（有的地方有有的地方没有）在水面漂浮，俗称“油花”静置久了后就会是一个个圆形的液滴。显然右边的表面积，也即和空气接触的红色部分，比左边大很多。
