家常酱油腌辣椒的做法 ？2021Baidu 使用前必读 经验协议 作者创作作品协议 京ICP证030173号-1 京网文【2013】0934-983号 顶部 新浪 微博 QQ 空间 请扫描分享到朋友圈 。
如何做酱油腌豇豆 准备材料：豇豆：250g、酱油：适量、小辣椒：1小把、凉白开：适量。1、豇豆用清水清洗干净，然后切段晾干水分备用2、准备适量的酱油，兑些凉白开，这样腌出来的豇豆就不会很咸。3、准备一个干净无水的容器，然后把豇豆和小辣椒放进去。4、把兑好的酱油倒进容器里，然后密封保存，腌制一个星期即可。
用酱油怎么腌豆角 挑选一下豆角2113，千万不要掐去豆5261角的两头，把豆角洗4102净，晾干。找一个大口的有1653盖容器，玻璃、陶瓷都可以、洗净、晾干。烧开水，放盐，咸味大约是做得太咸的菜那样。如果喜欢，然后放入花椒、干辣椒（喜欢吃很辣的，就多放辣椒啦，呵呵）。等水凉后，放入豆角，密封。第一次大约要一个星期，以后水酸了，二，三天就可以吃了。容器透明的话，可以看到豆角变色的，那就差不多可以吃啦。需要注意的是：1、全过程不要沾油；每次加新菜时要适量加盐；2、水面上要加重物，比如弄几根筷子横横竖竖地，上面压一个装满水的饮料瓶，豆角就不会浮上来，否则容易烂。
