黑蒜和大蒜油哪个好 如果是食用，大蒜油具有一定促进心血管功效，黑蒜能起到消除疲劳、保护肝脏、提高前列腺活性作用。黑蒜能够自己制作，大蒜油可以化学合成。实际应用中食用黑蒜比较常见，大蒜油作为食品不是太多，多作为饲料添加剂。总的来说，黑蒜比较好。
黑蒜与普通大蒜比有哪些不同呢？ 黑蒜跟大蒜的不同：它不是种出来就是黑色的，它是经过大蒜特殊工艺在一定条件下的温度和湿度，经过90天发酵而成的，就像陈年的老酒，大蒜经过发酵，果糖和氨基酸铵缩合完成。
吃黑蒜好还是大蒜好呢？最近黑蒜比较热啊？ 如果是食用，大蒜bai油具有一定促进心血du管功效，黑zhi蒜能起到消除疲劳、保dao护肝脏内、提高前列腺活容性作用。黑蒜能够自己制作，大蒜油可以化学合成。实际应用中食用黑蒜比较常见，大蒜油作为食品不是太多，多作为饲料添加剂。总的来说，黑蒜比较好。
