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中度烘焙的咖啡为什么没味道? 咖啡烘焙没有一爆大概多少度

2021-04-08知识3

咖啡出油,很亮到底是属于什么烘焙度呢? 这生怕很难剖断到底是什么烘焙度~但判定这到底是什么烘焙度仿佛也没什么意义~苏拉威西烘焙到这种水平,生怕苦味会很重,如不美观这豆子真到了二爆密集往后,作为单品品尝,。

中度烘焙的咖啡为什么没味道? 一般咖啡粉和水的比例是1:18,若是标明是蓝山咖啡,应再把咖啡粉的量加上三分之一,蓝山咖啡味道较淡。若还是不行,我就不知道该怎么办了。

中度烘焙和深度烘焙的咖啡有什么区别 同一款咖啡深度烘焙要比中度烘焙的咖啡豆味道会重一些,苦一点,浓郁一些,适合做浓缩咖啡然后调制成不同的意式咖啡。中度烘焙的咖啡豆相对会偏酸一些,味道淡一些,适合煮。

#咖啡烘焙没有一爆大概多少度

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