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清炖鱼泡的做法大全家常做法视频 清炖鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

2021-04-08知识21

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鱼泡怎么煲汤:主料:鱼zhidao泡泡400克、葱 80g泡椒2根、鱼酸菜1包。辅料:蒜头5g、辣椒 15g、生姜 5g、料酒 30ml、生抽 10ml详细步骤1、鱼泡泡洗净,用高汤版煨入味。2、蒜头入油锅炸成金黄色,泡椒斩成象眼片。3、鱼酸菜切段。4、油锅中放入葱、姜煸香,倒入原料、高汤烧开,调味勾芡即可。扩展资料新鲜优质的鱼鳔(俗称之为鱼泡)的干制品,是一种传统的海味食品,以富有粘性的物质而著称,所以,人们亦称之为鱼胶、花胶。1、【成分】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。2、【性味归经】甘,平。入肾、肝经。3、【功效】补肾益精,补权肝熄风,止血,抗癌。用于肾虚遗精、产后风痉、破伤风、吐血、崩漏、创伤出血等症。4、【宜忌】食欲不振和痰湿盛者忌用。参考资料:-鱼泡

鱼泡怎么做才好吃,鱼泡是一种很容易被丢掉的鱼杂,主要是很多人都不知道该怎么做,其实方法很简单,今天就教大家简单的鱼泡的做法。

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