油脂，蛋白质，糖类其中不属于天然高分子化合物的是？ 油脂油是不饱和高级脂肪酸甘油酯，脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯，统称为油脂，都是高级脂肪酸甘油酯，是一种有机物。比糖类，蛋白质分子量小很多
油脂，糖类，蛋白质哪一个不是天然高分子化合物 油脂不是，是小分子；糖类也不一定是，单糖、二糖都是小分子，寡糖严格意义上也不一定是，多糖才是高分子。
化学 A、糖类中的淀粉和纤维素、蛋白质属于天然高分子化合物，单糖、双糖、油脂不属于高分子化合物，故A错误；B、羊毛中富含蛋白质，棉花中富含纤维素，淀粉和纤维素属于糖类，故B错误；C、糯米八宝粥富含淀粉等糖类物质.
