“畜、禽、肉、鱼、蛋”每类食物所含的营养成分都有什么？ 1．鱼类的营养价值 鱼类蛋白质含量为15％～22％，平均18％左右。鱼类蛋白质的氨基酸组成一般较为平衡，与人体需要接近，利用率较高。脂肪含量约为1％～10％，平均5％左右，。
中的铁含量高吗？ 鸡蛋中蛋黄含有较高的铁，约100克中含有7毫克铁，尽管吸收率低于肉，但价格便宜，保存方便，营养丰富，易为儿童食用
含铁的食物有哪些 这些食物含铁量高 想要健康的身体，我们每天都是需要摄入各种各样的营养元素的，其中最不可或缺的也许就是铁元素了，对于铁元素的好处，大家应该都是有所耳闻的，它对于贫血等疾病是有非常。
