适合酿酒的葡萄种类有哪些？各有什么特点？ 经常听到什么赤霞珠、解百纳之类的，最好能按红、白葡萄酒做下分类，图文并茂那就更好了。
朗格多克常见的葡萄品种组合GSM，G到底是哪种歌海娜？ 歌海娜葡萄藤是世界上种植最广的葡萄品种之一。歌海娜适应性强，尤其适合在炎热干燥、条件艰苦的环境中成长。现在，黑歌海娜（Grenache Noir）、灰歌海娜（Grenache Gris）以及白歌海娜（Grenache Blanc）在朗格多克都有种植。在朗格多克，黑歌海娜会与西拉、慕合怀特混酿，成为GSM组合。而灰歌海娜常用来与其它葡萄混酿甜白葡萄酒和桃红葡萄酒，白歌海娜则常常与瑚珊混酿，制作白葡萄酒。歌海娜在这里充分表现出了自己强悍的生命力。酒农们严格控制它们的产量，以保持最佳品质。
歌海娜的葡萄品种 歌海娜是全世界最广泛种植的红葡萄品种，尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333361303065些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感，果味浓郁，尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄，颜色很淡，非常容易酿造，因此在通常情况下，歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿，有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜最早起源于西班牙，在当地被称为“Garnacha”或者是“Garnacha Tinta”，这也是当地最广泛种植的红葡萄品种。歌海娜所酿造的葡萄酒色泽较浅，带有非常柔和的梅子的香气和些许香料的味道。作为一个混酿品种，歌海娜能为一支酒提供出色的酒精度，柔和浓郁的果味，但并不会加重其单宁。在法国，歌海娜被广泛种植在隆河谷（包括教皇新堡、隆河谷和吉恭达斯产区）、普罗旺斯和朗格多克地区。在教皇新堡产区，歌海娜是13个法定葡萄酒品种中最常见的品种，在当地，它甜美浓郁的果味常常被用来混酿西拉子，从而增加酒体的色泽和辛辣的香气，而慕尔维多的加入则增加了酒体的优雅度，赋予了其更完美的结构。今天其种椊面积增长很快，达到了99100公顷（相对1979年78000公顷）。在罗讷河谷，郎格丘区，。
