为什么说用苹果可以催熟其他水果？ 苹果通常为红色，不过也有黄2113色和绿色。熟苹果会5261放出大量乙烯，乙烯可用4102于催熟大部分水果。成熟的水果会有果1653香，乙烯可以催熟水果，是没有害处的，放心使用。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收。长期保存可将将苹果冻入冰箱，或者单独与其他水果蔬菜远离，尽量避免让其他快速催熟容易变坏。
能自己催熟的水果除去苹果还有啥？ 水果是青的是因为2113果实中的叶绿素，涩则是由于5261其中的单宁，硬则是果胶4102的功能，不甜是因1653为淀粉没有转化为糖，当果实成熟的时候就会产生乙烯，所以乙烯可以起到催熟作用.乙烯产生最慢的温度是13℃-14℃，可以使水果长时间保存，而不会短时间烂掉.很多水果都可以自己催熟，只要产生乙烯就可以，例如：香蕉、苹果、荔枝、柿子、猕猴桃、芒果、梨子、柠檬、草莓、橘子、橙子、枣等等.
水果催熟除了用苹果、香蕉以外还可以用其他的水果进行催熟吗？谢谢 水果催熟除2113了用苹果、香蕉以外5261还可以用大米催熟4102法。用普通的大米帆虚，将1653你想要催熟内逗轿粗的水果埋进米里容，一般5天山镇以后，水果就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。催熟水果以后的米和香蕉（苹果）都可以正常食用。
