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清水汆丸子 水汆丸子的做法

2021-04-08知识2

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水汆丸子的做法,水汆肉丸子是北方人的家常菜,估计北方人家家都会做,只是调配的方法各有差异。我今天的调配方法跟一般的丸子一点点不同,能让肉丸子的口感不但不腻而且还。

水汆丸子的做法 水汆丸子的详细做法步骤:1、猪肉切小丁,再剁成肉泥,如果时间紧,用绞肉机绞两遍 2、肉放一个大碗里,放盐,胡椒粉,料酒,蛋清,姜粉,淀粉 3、顺一个方向搅匀.

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