吃鲜黄花菜时，放入开水中煮后弃水，捞出后再加温，煮熟后即可食用 此方法可行。但新鲜黄花菜本身味道清爽可口，在具体做法上需要注意几点：一、鲜花必须开水焯，焯的原则是将鲜花花蕾放入开水焯，待有2-3朵鲜花绽开的时候即可，一般3分钟。
鲜黄花菜可以煮在汤锅里吃吗 要用开水焯过以后再食用。就没问题了。
吃鲜黄花菜时放入开水中煮后弃水捞出后再加温煮熟后即可食用对吗 正确的，鲜黄花菜含有秋水仙素，秋水仙碱是可溶于水，所以可通过水焯、泡煮等方法来减少它的含量，以减低毒性。煮后的水也要丢弃的。
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