泡茶水上有一层油一样的东西 主要原因有以下三种：1、茶叶中的茶皂素引起的茶皂素又名茶皂甙、皂角苷、皂甙，具有苦辛辣味，难溶于冷水，可稍溶于温水，易溶于热水。茶皂素具有很强的起泡力，不受水质硬度的影响，一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁。2、茶叶外形的白毫所产生的白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈现白色。沏茶后，碎落的白毫漂浮在水面，形成像油膜一样，证明茶叶非常新鲜，如果保存时间长或经过长途运输，白毫散失，便不会产生这种现象。3、茶叶内掺杂碎末或茶屑较多一些茶叶在包装和拆装的过程中，很容易产生碎末，碎末比较多的茶叶，会使茶中的有效物质很快浸出，冲泡时会形成泡沫。因此，茶汤里飘着的“泡沫”对茶叶的色、香、味及品质都不会产生任何影响，也不能用来辨别茶叶质量的好坏。扩展资料勿用保温杯：1、当今，无论蓝领、白领、离退休养老人员，还是就读学生，都习惯用保温杯泡茶。这也难怪，保温杯因其保温可靠、便于携带才得以迅速普及，因此许多人就养成了用保温杯泡茶的习惯。2、殊不知这样不利于营养物质的保护，甚至还会使其风味变劣。3、茶叶中含有大量的蹂质、茶碱、可可碱、咖啡碱、芳香油以及多种维生素，因此具有多方面的保健作用。但如果。
茶要泡多久才好喝？泡茶的时间有什么要求吗？不同的茶冲泡的时间是不一样的。具体到一泡茶好不好喝，还会因为每个人口味的差别，而有所不同。茶泡的好不好喝，主要取决于。
茶叶里面有很多细小的毛是怎么回事？ 欢迎关注【懂茶帝】那个其实是茶毫。我们成天喝茶，但是对茶叶上的毫貌似关注不多，了解甚少。今天，咱们…
