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冬瓜海米汤怎样做好吃 『冬瓜海米汤』

2021-04-08知识10

冬瓜海米炖排骨的做法步骤图,怎么做好吃 用料冬瓜 300克排骨 300克葱 1根盐 少于糖 少于生抽 一茶勺蒜 2瓣冬瓜海米炖排骨的做法排骨切块,放入高压锅中,同时放入八角,葱姜蒜,少量料酒,少量盐。打到炖肉模式,30分钟即可。冬瓜切片切好葱花,蒜末葱蒜爆香放入冬瓜大火炒倒入虾皮,盐,生抽,糖,排骨汤,炖5分钟收汁即可。小贴士排骨我是事先顿好的,炖的时候不要放太多盐,会影响二次加工

做法,冬瓜海米汤怎么做好吃,冬瓜海米汤的家常做法 美食材料冬瓜500克,海米15克,猪油10克,葱丝、姜丝各少许,香菜末2克,鸡汤750克,鸡蛋3个,精盐3克,味精1克。美食做法1)将冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成瓦楞形片。海米(金钩)放碗内,用开水泡软,洗净杂质待用。2)将汤锅置火上,放猪油烧热,将葱丝、姜丝、海米一起放入锅内炝炒,随即下鸡汤熬10分钟,再放入冬瓜片煮5分钟,放入精盐、味精,淋入鸡蛋液,起锅盛入大汤盘内,撒上香菜末即成。小提示:炝炒葱丝、姜丝、海米的火不宜过旺。

冬瓜海米汤的简单做法,冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,味清甜,水分多,具有多种保健功效。冬瓜做汤味道清淡鲜美,尤其跟肉类搭配更是清甜解腻,单纯用冬瓜做汤也可放一小撮。

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