抗氧化剂有哪些? 抗氧化剂有:1、维生素E:一类具有抗氧化功能的脂溶性维生素,由生育酚和生育三烯酚构成的8种相关化合物,α-生育酚的细胞膜抗氧化作用是一致2、褪黑素:一种强大的抗氧化剂。它可以轻易的穿过细胞膜和血脑屏障,和其他抗氧化剂不同,它不参与到还原循环(Redox Cycling)中。3、谷胱甘肽:一种含有半胱氨酸的多肽,存在于多数需氧生物体内。由于半胱氨酸上的巯基具有还原性,能在氧化后再被还原,所以谷胱甘肽有抗氧化功能。4、维生素C:植物和动物体内的单糖氧化-还原催化剂,维生素C是一种有还原性的氧化还原催化剂,可中和诸如过氧化氢这类的活性氧物种。5、尿酸:血液中浓度最高的抗氧剂,尿酸的抗氧化活性很复杂,它不能与一些氧化剂比如超氧化物反应,但能对过氧亚硝基阴离子(peroxynitrite)、过氧化物和次氯酸起到抗氧化作用。扩展资料:1、抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质,其作用机理可以是直接作用在自由基,或是间接消耗掉容易生成自由基的物质,防止发生进一步反应。2、人体的抗氧化物质有自身合成的,也有由食物供给的。酶和非酶抗氧化物质在保护由于运动引起的过氧化损伤中起至关重要的作用。3、摄取足够的抗氧化。
为什么氧化剂和有机过氧化物是危险化学品 首先,氧化剂和有机过氧化物都是有很强的氧化性,被氧化的物质会放出大量的热量,极易发生燃烧爆炸事件。
染整业中的还原剂,氧化剂是什么 氧化剂:2113过硼酸钠,分子式NaBO3·4H2O。白色料状晶体或粉5261末,有咸味,在冷4102空气中稳定,在热或1653湿空气中分解并产生氧,溶于水,同时缓慢分解。在印染工业中用作还原染料的氧化剂。重铬酸钠,分子式Na2Cr2O7·2H2O,俗称红矾钠。为橙红色晶体,有毒,易溶于水,水溶液呈酸性,在印染工业中用作硫化还原染料染色后的氧化剂,以及配制中性重铬酸钠溶液,用于稳定不溶性偶氮染料作氧化剂。氯酸钠,分子式NaClO3,无色或白色粒状晶体,溶于水,能吸收空气中水分分潮解而成溶液,有毒(具有强氧化力)。印染工业中用作可溶性还原染料染色的氧化剂,重氮磺酚染料、阳离子染料印花色浆中的还原防止剂。亚硝酸钠,分子式NaNO2,白色或淡黄色晶体或粉末,无臭而有咸味,易潮解,易溶于水。在空气中吸收氧而逐渐变为硝酸钠,遇热燃烧时产生有毒的氧化氮气体。印染工业中用作可溶性还原染料的氧化剂,以及不溶性偶氮染料组合的显色基重氮化。过氧化氢,分子式H2O2,俗称双氧水,商品过氧化氢一般是浓度30%~50%的无色水溶液,微带酸性和刺激性。在酸性介质中稳定,在有催化物质及高温下易分解放出氧气,分解速度与温度成正比。印染工业中用作棉、羊毛的漂白剂及。