冷冻豌豆怎么做不变色 主料：豌豆bai（煮）适量辅料：淡奶du适量、琼脂适量做法zhi：1.鲜豌dao豆洗净，放专入耐热容器中微波炉高火叮属5分钟，取出晾凉2.将晾凉的豌豆连水倒入搅拌机的滤网内，1档3分钟3.将滤除的豌豆泥倒入容器中加入适量的炼乳备用4.琼脂泡软后用微波炉叮2分钟，搅拌均匀，用筛网过滤后倒入豌豆泥中搅拌均匀5.将豌豆泥放凉成型后，冰箱冷藏10分钟，即可取出切块食用烹饪技巧：1、豌豆泥中调入炼乳味道会很香甜，如果没有调入适量蜂蜜也可以。2、琼脂一定要过筛否则会影响口感。
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微波炉问题 没关系的，继续用 我妈妈上回把那种冷冻的被锡箔纸包着的肉放微波炉里加热了，也是冒火花了。我们都用了一年多了，没有任何问题啊。如果是光波炉就可以带着锡箔纸直接加热。
