冬瓜海米汤 1.准备原料，冬瓜一块。2.冬瓜洗净去皮，切块。3.海米洗净用温水泡发，沥干。炒锅倒入少许油，把海米放入锅中煸炒出香味。4.冬瓜放入汤锅煮十分钟后加入炒香的海米，再煮。
做法，海米冬瓜汤怎么做好吃，海米冬瓜汤的家常做法 食材主料：东瓜500g海米50g辅料：油.盐.香菜.酱油适量步骤1.冬瓜去皮切0.2CM厚片2.海米用水清洗3.锅中放油加热到七成4.放葱炝锅5.下入海米炒出鲜味6.倒入酱油煸炒几下7.下入冬瓜炒至出刚出汤8.加水稍煮几分钟9.煮到冬瓜变透明色后关火淋香油及盐10.盛碗里点香菜既可。小贴士1、海米本身有咸味在加盐前前尝尝汤的甜咸再加再看看别人怎么说的。
做法，冬瓜海米汤怎么做好吃，冬瓜海米汤的家常做法 美食材料冬瓜500克，海米15克，猪油10克，葱丝、姜丝各少许，香菜末2克，鸡汤750克，鸡蛋3个，精盐3克，味精1克。美食做法1)将冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成瓦楞形片。海米(金钩)放碗内，用开水泡软，洗净杂质待用。2)将汤锅置火上，放猪油烧热，将葱丝、姜丝、海米一起放入锅内炝炒，随即下鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟，放入精盐、味精，淋入鸡蛋液，起锅盛入大汤盘内，撒上香菜末即成。小提示：炝炒葱丝、姜丝、海米的火不宜过旺。
