下列关于生物体内有机物的叙述正确的是（ ） 考点：脂质的种类及其功能 蛋白质在生命活动中的主要功能 核酸在生命活动中的作用 糖类的种类及其分布和功能专题：分析：蛋白质是生物体主要的结构物质，糖类是主要的能源物质，脂质包括脂肪、磷脂和固醇类，固醇类激素可参与生命活动的调节，核酸是生物体储存遗传信息的物质．A、蛋白质是生物体主要的结构物质，糖类是主要的能源物质，A错误；B、脂质包括脂肪、磷脂和固醇类，固醇类激素可参与生命活动的调节，B正确；C、糖类参与细胞识别和免疫调节，如糖蛋白，C错误；D、核酸是生物体储存遗传信息的物质，D正确．故选：BD．本题考查生物体内重要化合物的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力．
化学与人体健康密切相关．一些重要的营养元素，如：糖类、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等，对人类生命活动具有重要意义．作为处在身体生长发育关键时期的中学生，不能偏食、。
（1）多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动； （1）多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动，（1）正确；（2）细胞学说揭示了细胞是一个相对独立的单位，（2）错误；（3）生命活动不只由蛋白质调节，如有些激素为固醇类；而多糖不都是植物细胞的主要能源物质，如纤维素，（3）错误；（4）已知多种酶的活性与锌有关，说明无机盐离子对维持生物体的生命活动有重要作用，（4）正确；（5）用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒，（5）正确．故选：C．
