豌豆淀粉做凉粉用法的比例 豌豆淀粉2113做凉粉的比例一碗豌豆粉，5261五碗水，即按碗豌豆淀粉和水的比例为1：5。主料4102：1653豌豆淀粉160g、清水800ml辅料：香油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、辣椒油适量、干果碎适量具体做法如下：1、准备好原料，一碗豌豆粉，五碗清水。2、用一碗水加豌豆粉和成豌豆淀粉水。3、剩下的四碗水放锅中烧开。4、加入淀粉水，小火加热，并不停搅拌至透明状态，并且锅中有气泡翻腾。5、将煮好的粉糊倒入容器中，冷却后放冰箱冷藏即可。
豌豆粉的做法及比例 主料豌豆粉100g辅料葱姜蒜末适量 味极鲜适量盐适量 芝麻酱1勺红辣椒小半根 麻油适量自制豌豆粉的做法步骤1.100g豌豆粉2.300ml凉水3.凉白开倒入豌豆粉中，调和成浆4.锅里倒入300ml凉水烧开5.一边倒入调好的碗豆浆一边用筷子在锅里搅拌，这时小火烧6.搅拌成图上透明状是即可关火，倒入保险盒中7.凉后放入冰箱冷藏室两小时左右即可拿出来切条了8.两小时后的成品9.把调料里的东西全部准备好，先放芝麻酱利用一点温开水调开，再加入其他各种调好浇上即可！
用豌豆粉怎么做凉粉，比例方法求详细？
